おはようございます!!内間です!!
最近、韓国料理にハマってます♪
特にハマっているものが「ポッサム」です!!

ポッサムとは、茹でた豚肉(主に三枚肉や肩ロース)をスライスし、
キムチやニンニクなどと一緒にサム(野菜)に巻いて食べる代表的な韓国料理みたいです。
前までは茹でて作っていたのですが、
インスタで韓国の方が蒸して作る方が美味しいですよ!
と言っていたので早速実践してみました!!
ホントに茹でより蒸しの方が美味しかったです(*^^*)
皆様もポッサムを作る際は、
蒸して作ってみてください!!!
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