おはようございます。水野です。
みなさんはお菓子は好きですか?
自分は食べるのも好きですが、お菓子を作るのもわりと好きです。
↑上手かどうかは置いといて(;^_^A
何かイベントがあったり時間がある時には作っています♪
バレンタインもいよいよ来週ですね。
先週に引き続きお菓子の紹介です(^▽^)/
★★チョコムースタルト★★
=タルト生地材料=
・バター 60g
・グラニュー糖 40g
・卵黄 1コ(MorL)
・薄力粉 120g
・アーモンドプードル 20g
・バニラエッセンス 少々
=作り方=
1.ボウルにバター・グラニュー糖を入れて混ぜ、そこに卵黄とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせます。
2.1にふるった薄力粉とアーモンドプードルを入れ、ヘラで混ぜた後軽く練って生地をまとめる。
3.ラップに包み冷蔵庫で1~2時間寝かせる。
4.冷蔵庫で寝かせた生地を打ち粉をして型よりも大きめに伸ばす。
5.型に生地を乗せ押して整える。型からはみ出した余分な生地を取り除き、生地にフォークで空気穴をあける。
6.冷蔵庫で1時間程度休ませたのち180℃に温めたオーブンできつね色になるまで焼く。(約20~25分)
7.焼けた生地に前回のチョコムースを入れ冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーを振って飾りつけをして完成です♪
バレンタインだけでなく誕生日や普段のおやつにもぜひどうぞ(⌒∇⌒)
千種区・名東区・守山区の不動産の心配事・ご売却・ご購入をお考えのお客様…
私共は、地域密着型店舗です!!
千種区・名東区・守山区の不動産情報を数多くもっております。
『千種区 不動産』 『名東区 不動産』 『守山区 不動産』なら
イエステーション千種店・㈱サンユーハウジング【052-723-7751】
まで、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお問い合わせを、心よりお待ちしております。
最後まで閲覧いただきありがとうございました<(_ _)>