おはようございます。
毎日暑いですね…。お天気が変わりやすく体調を崩しやすいですよね。
皆さまの体調は大丈夫ですか?
この時期は、季節のご挨拶で頂きものをたくさん頂戴します。ありがたいです… 😀
先日も、川上屋の季節限定のお菓子を頂戴しました!
とても、上品な甘さで喉越しもよく、さすが老舗の味でした♪
私が頂きましたのは、「栗観世」
http://www.enakawakamiya.co.jp/products/wagashi.html (参照:恵那川上屋HPより)
「独自開発した「泡沫(うたかた)生地」で、栗きんとんを優しく包み、すくった川の水に沿う、蛍の姿をうつしました。」と商品説明のあるように、上にのっている小豆が蛍の姿なのですね。和菓子は、四季折々の情景が織り込まれて作られていることが多く、作る職人さんの発想の豊さにも脱帽です!
皆さまも、季節のご挨拶時に…是非 🙂
今日も皆様にとって素敵な一日になりますように♪
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TREK(トレック)はTokai Real Estate Kyoukaiの略です。1984年、愛知県内の不動産会社6社が大手分譲会社との業務提携を基に、東海地区の不動産流通の健全な育成をはかる目的で「東海地区不動産流通協会」を設立したのが始まりです。現在では、37社(平成23年4月現在)を数える愛知県下ナンバー・ワンのネットワークグループ(不動産売買部門)に成長しました。